[喵喵爸-圖文創作]我的兒子會煮焗烤咖哩豬肉飯

shelljou · 發表於 2011-4-24 00:05

拍攝地點：家中廚房

繼前幾天發表的「我的兒子會炒菜」http://www.canonfans.biz/read.php?tid=106421後，
索性今天的晚餐「焗烤咖哩豬肉飯」，全部過程完全由「老婆動口、兒子動手」一起完成。
「焗烤咖哩豬肉飯」的過程如何做呢？且聽我娓娓道來：

【準備材料】
  1.紅蘿蔔兩條
  2.馬鈴薯四粒
  3.洋蔥半顆
  4.豬肉一斤或雞（腿）肉一斤
  5.咖哩數小塊  6.起司（乳酪）視狀況。

【料理步驟】
  1.將紅蘿蔔、馬鈴薯切塊及洋蔥切丁。
  2.再把紅蘿蔔、馬鈴薯用中湯鍋煮軟。
  3.豬肉快速川燙去血水。
  4.洋蔥與肉塊用炒鍋炒香後取出放置大湯鍋。
  5.再把紅蘿蔔、馬鈴薯全部放入大湯鍋。
  6.最後將入咖哩塊調味，辣度及濃度自由斟酌，並悶煮入味。
  7.將容器先填滿飯，再加入剛剛第六步驟的完成品。
  8.將起司放入容器，並放入烤箱悶烤。

↓學習的狀況

↓烹飪過程紀錄

【結論】
各位可能會問我：「兒子煮的咖哩飯好吃嗎？」，
我會說：「好不好吃在於其次，重點是教他瞭解下廚房的辛苦。」
也或許他不覺得辛苦，一路料理過來，我看他還蠻高興的。
且看今日的成果發表吧！（如下圖）
各位親朋好友，若有想嘗試小兒的咖哩飯，請事先告知預約喔～

【成果發表】
↓其實這樣就已完成了，但若加上起司烘烤，會讓料理更美味喔～請看下一張。

↓焗烤咖哩豬肉飯完成囉！

zeus168 · 發表於 2011-4-24 00:11

真好
想必很快就是酷哥大主廚嘍 !

Q弟 · 發表於 2011-4-24 00:12

讚~~~[s:47]
現在兒子學~下次媳婦會感謝你們夫妻

mmooss · 發表於 2011-4-24 00:15

很棒的咖哩飯~
[s:47][s:47][s:47]

squalltu · 發表於 2011-4-24 00:16

看起來很好吃...
什麼時候可以看喵喵爸動廚藝？呵呵

gm8520963 · 發表於 2011-4-24 00:16

加上焗烤一整個就是讚啦...[s:47]

攝即是空 · 發表於 2011-4-24 00:25

又將誕生一位食神了[s:47]

pp62178 · 發表於 2011-4-24 00:35

哇~~~我肚子餓了[s:36]

pp62178 · 發表於 2011-4-24 00:39

你的兒子比我老婆還厲害[s:75]

bv4bg · 發表於 2011-4-24 01:30

看了肚子都餓了.

good889999 · 發表於 2011-4-24 06:19

那就是阿喵師

uy54321 · 發表於 2011-4-24 06:38

哈哈太強了
我只會煮泡麵餒[s:75]

sky995 · 發表於 2011-4-24 07:07

[s:47]
哇令人垂涎~~

shelljou · 發表於 2011-4-24 08:19

哈哈～玩玩而已啦..小孩還是要唸書..

shelljou · 發表於 2011-4-24 08:20

謝謝欣賞喔～

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