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年夜菜

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發表於 2012-1-27 23:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
過年首先在台北吃團圓飯跟拜拜
當然最不能忘的就是    "發紅包"  (淌血ing)
每年的年菜都是媽媽自己親手製作
不過今年家裡的人都身體不好
只好今年的年菜簡單點囉


1.簡單的年菜,今年的重頭戲是中間那三隻比豬腳大隻的蝦子




2.江浙菜,外皮是辣椒裡面塞餡料(我們全家是純台灣人,話說這道菜是我媽在菜市場看到,這次是第一次做,如果做得不像請多包涵囉,不過真的讚)




3.我媽的絕招,一年只有過年有機會吃到,這要從早上開始去骨、刨肉、弄餡、包裹等處理,一直到半夜才能生產一支



4.烏骨雞湯

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發表於 2012-1-28 00:15 | 顯示全部樓層
蝦子 [s:36] [s:36] [s:36] [s:36]
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發表於 2012-1-28 00:33 | 顯示全部樓層
天呀,大魚大肉好幸福 [s:75]
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發表於 2012-1-28 01:21 | 顯示全部樓層
[s:47]  [s:47]
[s:45] [s:45] [s:45]
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發表於 2012-1-28 03:02 | 顯示全部樓層
看得我肚子又餓了!![s:47]
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發表於 2012-1-28 10:07 | 顯示全部樓層
山珍海味都有
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發表於 2012-1-28 15:32 | 顯示全部樓層
[s:58] [s:82]
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發表於 2012-1-28 17:41 | 顯示全部樓層
[s:36] [s:36]
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發表於 2012-2-8 08:24 | 顯示全部樓層
肚子餓了.[s:47] [s:47]
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