話說8/25是小弟我生日,提前一天去知名牛排館小統一慶生
出發前一晚上網看了一下那間牛排館的評價
網路上對那間牛排館評價非常兩極,所以我當天懷著忐忑不安的心前往
有人說難吃,也有人說好吃,有人說服務不好到極點,有人說服務很好
總之網路上說說,我聽聽就算了,畢竟沒吃過也不知道
接下來是我當天吃完的心得,照片...就看下一篇吧:)
據聞小統一牛排館與另一間紅屋牛排館皆屬於老式牛排館,大部分做的都是熟客
而我當日去的感覺也非常明顯,包含週遭的佈置都非常的有老式牛排館的風味
但服務方面,或許走的是老式溫情風味,故不會讓你感受到現在知名王品集團風的服務
如果對服務非常要求的人,可能在去之前要先做一下心理建設倒是真的
不過服務對我而言並不是那麼重要,所以我沒啥感覺
關於服務若要我給評語,基本上服務不會很好,但該給你的也不會少,但也不至於差就是了
食物方面,除了配菜跟生菜沙拉外,其餘都不錯
例如湯.麵包.主菜.甜點,都是我愛吃的^^
而大家關心的主菜方面,聽說無油神戶牛排是熟客們常點的
而我當天點的是美國角尖牛排,我覺得比無油神戶好吃ㄟ(不過當然就貴一點啦)
基本上他們的牛排是以傳統的鐵板方式處理,跟現在時下流行的瓷盤略有不同
但我個人是比較偏好鐵板的方式
而口味的部份,他們的牛排本身肉質不錯
所以調味方面不會弄得很重,例如黑胡椒醬也是擺在一旁,不會直接淋上去
而旁邊也擺了很大一罐的海鹽
所以原則上是以吃原味為主,若要加黑胡椒醬再自己另外淋上去
價位方面大約都介於1千元上下,我很努力的把菜單打出來給大家參考
因為我怕拍出來的圖片字太小,大家會看不清楚,如果有想去的人可以先參考一下菜單
菜單參考價格:
以下皆附湯.生菜沙拉.甜點.咖啡紅茶或鮮果汁(需另加10%服務費)
蒜汁龍蝦&菲力牛排..............1,580
精選無油神戶牛排...............1,080
神戶牛排.......................1,520
美國角尖牛排...................1,300
紐西蘭丁骨牛排................. 960
紐約牛排.......................1,300
精選菲力牛排................... 960
黑胡椒牛排..................... 780
牛小排骨....................... 820
龍蝦+牛排......................1,180
鮑魚+牛排...................... 890
干貝+牛排...................... 860
牛排+明蝦...................... 890
牛排+鮮魚...................... 860
豬扒+明蝦...................... 790
豬扒+鮮魚...................... 700
鐵扒黑胡椒豬排................. 600
鐵扒羊排....................... 820
德國烤豬腿..................... 740
迷你牛排....................... 410(僅優待12歲以下兒童享用,附玉米湯.義大利麵.冰淇淋等)
法式焗龍蝦.....................1,280
龍蝦+鮮鮑魚....................1,060
鮮鮑魚+明蝦.................... 890
鐵扒大明蝦..................... 860
潮鯛魚排....................... 600
香煎杏仁鮭魚................... 680
鱈魚........................... 650
海鮮總匯(含鮮魚.明蝦.干貝)..... 780
起司焗海鮮通心粉(鮮魚或明蝦)... 820
特餐類:
小統一精選海鮮(鐵板龍蝦).......1,200
小統一精致特餐1(雞腿+鮑魚)..... 890
1.前菜上場
2.餐廳一角
3.法式洋蔥湯
4.海鮮濃湯
5.麵包加濃湯的味道,讚啦!!
6.四顆麵包,味道不錯
7.洋蔥湯裡貨真價實的牛肉塊
8.生菜沙拉就有一點遜掉了,盤子上的水滴給的視覺效果不好,雖然不可能放好幾天,但會讓人覺得不是當天做的><
9.主菜上場,無油神戶牛排(一客1,080元)
10.我點的是美國角尖牛排,相比之下我的看起來大很多(一客1,300元)
11.角尖牛排獨照
12.要開始切傳說中的無油神戶了^^
13.配菜看起來...有點過於普通,不夠精緻
14.飯後甜點
15.我最喜歡這種布丁了,超好吃
16.飲料是紅茶
17.開始加奶
18.漸漸混在一起了
19.質感不錯的菜單
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