每天都是吃海鮮 - Leandro

Leandro

本帖最後由 Leandro 於 2009-4-6 21:18 編輯

來貼一些不同風格的照片。

Leandro元月初與家人開車從阿根廷的布宜諾斯愛麗斯到智利旅遊，1月6日抵達Isla Chiloé島後就開始吃海鮮了。

在Isla Chiloé島首府Castro市郊海邊租了間小木屋，小木屋有廚房，餐具/盤子/刀叉/杯子/水壺/瓦斯爐/烤箱....等等樣樣齊全，還有有線電視及無線上網的服務。

我們到傳統市場買海鮮後回小木屋自己煮，價格比餐廳便宜多了。

2009年1月份的匯率約1美金  =  600智利幣。

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買了四隻大螃蟹，花了$1000大洋的智利幣，折合台幣約$52。
用易開罐啤酒做比例尺，螃蟹的顏色竟然是紫色的。

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煮熟的螃蟹。

這種螃蟹的肉不多，大都集中在前夾子及腳，身體靠腳的地方也有一些肉，其它的部分幾乎沒有肉了。

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智利鮑魚，買了兩打，每打$3000大洋智利幣，約台幣$157。

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加高麗菜及美乃滋。

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來個特寫。

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Mejillones。

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撥殼後的Mejillones，帶殼生的Mejillones每公斤要$700智利大洋，約台幣$37。

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炒完的Mejillones。

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蛤仔。

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多出來的鮑魚，拿來煮海產粥。

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鮑魚配洋芋餅。

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洋芋餅。

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買了兩公斤的鮭魚，每公斤$1700智利大洋，約台幣$89。

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用烤箱烤完的鮭魚，每塊幾乎300公克。

跟漁民買了約60-70個生蠔，都是漁民潛水到海底捕捉的野生生蠔，體積比養殖的生蠔來的小一點。

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這一臉盆的生蠔花了三千智利大洋，約台幣$162。

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這一大臉盆讓我們吃足了苦頭，因為把他們挖開耗費了我們許多時間甚至掛彩。

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油炸的。

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準備清蒸。

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清蒸生蠔。

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在餐廳吃的，11個加乳酪的生蠔要價$4500智利大洋，約台幣$243。

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另一道菜，綜合海鮮，也是要價$4500智利大洋，約台幣$243。

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鮑魚海鮮粥。

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味增湯。

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XTR小唐

哇靠  看的我都餓了[s:36][s:47]

無心

這麼多美味的海鮮卻吃不到[s:48][s:48]

kenny6606

有鮑魚.........我要.......[s:41]

preston

感謝分享[s:26]

Leandro

哇靠  看的我都餓了[s:36][s:47]
XTR小唐 發表於 2009-4-6 21:14

給泥秀秀。[s:21][s:21][s:21]

Leandro

這麼多美味的海鮮卻吃不到[s:48][s:48]
無心 發表於 2009-4-6 21:14

台灣的海鮮應該更多吧？[s:22][s:22][s:22]

LKT

感謝分享

會不會太補了!

tai3810531

喔耶...............[s:33]
馬的!!!很想去大客一頓[s:33]
感謝您的分享[s:47]

lonelynomore

哇~~~~我現在還沒吃晚餐  這種時候看到這美食.....我崩潰了!!
我要去吃飯了~哈

Leandro

有鮑魚.........我要.......[s:41]
kenny6606 發表於 2009-4-6 21:18

嘿嘿，那個鮑魚的價格夠便宜吧？[s:12][s:12][s:12]

kevin7846

看的肚子都餓了
怎麼這麼便宜阿?

Leandro

感謝分享[s:26]
preston 發表於 2009-4-6 21:25

謝謝您的賞圖。[s:26][s:26][s:26]

Leandro

感謝分享

會不會太補了!
LKT 發表於 2009-4-6 21:30

好像稍微太補了點。[s:17][s:17][s:17]

Leandro

喔耶...............[s:33]
馬的!!!很想去大客一頓[s:33]
感謝您的分享[s:47]
tai3810531 發表於 2009-4-6 21:31

謝謝您的賞圖。[s:26][s:26][s:26]