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客家板條

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發表於 2012-5-6 21:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
昨天跟爸媽去三義,中午在勝興車站附近用餐,吃到了相當神奇的板條,湯是清澈見底的,但仍然很好吃。






不知道這種清澈不見肉末與其它東西的湯是怎麼做出來的?

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livia0731 + 30

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發表於 2012-5-6 21:41 | 顯示全部樓層
看起不錯吃的樣子
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發表於 2012-5-6 21:52 | 顯示全部樓層
這該不會是金榜麵館的豬頭板條[s:29]
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發表於 2012-5-6 22:00 | 顯示全部樓層
下次有機會  可以試看看新埔的湯板條  口感不一樣

一樣都是客家庄  三義板條口感偏Q   新竹的板條口感是以純糯米下去製作  個人比較喜歡新竹板條的口感[s:47] [s:47] [s:47]
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發表於 2012-5-6 22:06 | 顯示全部樓層
[s:47] [s:47]
餓了
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 樓主| 發表於 2012-5-6 22:09 | 顯示全部樓層
不知不覺已經10點,這下又變成在深夜時段貼美食了.....[s:19] [s:19] [s:19]
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發表於 2012-5-6 22:43 | 顯示全部樓層
感謝分享美食
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發表於 2012-5-6 22:46 | 顯示全部樓層
那塊肉...好想吃喔[s:75]
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發表於 2012-5-6 23:27 | 顯示全部樓層
水平似乎要注意一下喔 [s:47]
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發表於 2012-5-9 17:36 | 顯示全部樓層
餓囉
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