高檔的鱘龍魚大餐

ccfong · 發表於 2011-2-15 14:42

本帖最後由 ccfong 於 2011-2-15 14:42 編輯

由於有朋友招待的關係，第一次去吃了一頓這麼高檔的新鮮食材大餐！
好加在有帶了我的400D去拍，就來分享一下給大家囉～

餐廳餐具的擺設，非常講究！

這個聽說是豆漿泥，還蠻好吃的！味道很特別

這是龍蝦沙拉，下面則是南瓜，可以一整個吃掉它！

這是今天的主題，鱘龍魚生魚片！光是那個容器的氣勢，就真的征服我們了
光試看就覺得超好吃的！（流口水）

就是烤的鱘龍魚，也超好吃！

這是軟殼蟹，整隻都可以吃唷！好酥脆唷～很好吃

最後上湯了，沒想到居然是個火鍋耶！聽老闆說這鍋叫「五行蔬菜湯」，好威的名字呀！

什麼！吃了這麼多，居然還來碗飯！雖然有點吃不下了，可是這晚飯的香味實在令人受不了，還是把他吃光光，哈！

接下來就是上甜點啦！這塊綠茶糕，清爽～

最後就是這盤水果做最後的END啦！真的很好吃耶～雖然要價不斐，不過有一些重要節日的話，是可以再去嘗鮮一下^^

謝謝收看

源氏義經 · 發表於 2011-2-15 14:45

照片拍得好美味啊
我也超愛生魚片的啦[s:57]
但請容小弟打壞您的興緻
鱘龍魚我記得是淡水魚類
生魚片.....不要吃淡水的.....很容易吃到人體也能生存的寄生蟲類

ccfong · 發表於 2011-2-15 14:48

回復源氏義經的帖子

嘻嘻，這一點您可以放心！
因為這一家餐廳，所有的鱘龍魚，都是經由他們自家的養殖場養殖的唷！
所以非常的健康，也非常衛生呢！

這是他們店內的龍蝦養殖區（我偷偷稱上廁所的時候偷拍的！XD）

fishkee · 發表於 2011-2-15 14:54

看著看著都餓了...

yotnjen · 發表於 2011-2-15 14:54

好好吃ㄉ樣子喔~感謝大大分享

riken · 發表於 2011-2-15 15:02

鱘龍魚養殖需要好環境水質也不錯, 但還是不建議生吃,
那盤生魚片也不全是鱘龍魚吧, 小弟在中國北方常吃這魚還不錯吃
在台灣不好養, 所以不便宜在中國吃來比石斑便宜多了[s:19]

ccfong · 發表於 2011-2-15 15:09

這家餐廳在烏來山區有一個大型的鱘龍魚養殖場，他們號稱非常的乾淨，我也不懂
只知道魚肉很好吃！哈哈

源氏義經 · 發表於 2011-2-15 15:14

還有龍蝦[s:33]
好想吃吶~

p72971 · 發表於 2011-2-15 16:26

恕我直話直說,寄生蟲和水質的關係~~~~好像不是很相關

ccfong · 發表於 2011-2-15 16:35

回復 p72971 的帖子

哈哈！是喔～這養魚的技巧我就不是專家了～
不過這種高檔的餐廳，我也頂多一年去一次吧！[s:25]

Jawe · 發表於 2011-2-15 16:51

看起來都好好吃哦!
個人超喜歡您第二張照片的
[s:47]

ccfong · 發表於 2011-2-15 16:54

回復 Jawe 的帖子

謝謝你！初次po文，還有很多地方需要大家的建議跟指教[s:65]

binbert1202 · 發表於 2011-2-15 17:38

好好吃的感覺唷~~~~~ [s:47]

MaxPauline · 發表於 2011-2-16 09:30

看的直流口水
美圖美味
[s:47]

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