＊橘色‧涮涮屋＊

benyan47

前陣子公司聚餐去吃的(其實自己想吃很久了)，整體空間是請丹下憲孝Paul Tange 設計，很美的用餐氣氛但是光源很不好拍，棉紙簾隔開的包廂區都要提早預約才行！

翻開菜單，北海道鱈場蟹、活龍蝦，活鮑魚，還有各時節的蟹類，澳洲帝王蟹、青蟳....，頂級鮮活食材等著你點！
種類有特色、食材新鮮、醬料也具有特色、相當值得品嘗的一家店！！
這次聚餐有主管請客、我只要負責拍跟吃就好！！ ^_^

#01 座落在東區大安路一段的外觀

#02 白蘿蔔泥沾醬 跟肉很對味 沾起來超清爽

#03 辣椒是磨碎的

#04 芝麻醬

#05 第一道是綜合生魚片

#06 後面躲起來的牡丹蝦跟前面這片令人難以選擇

#07 半蝦丸半花枝丸

#08 趁起鍋前先拍一張

#09 開動了

#10 頂級牛小排

#11 前菜豆腐

#12 日本年糕

#13 煮好的日本年糕

#14 松阪豬肉 這個超級[s:137] 超好吃~~

#15 看看這個油花 現在想到都會笑

#16 松阪豬肉+白蘿蔔泥沾醬 人間美味 >_<~

#17 日本烏龍麵

#18 三人份的火鍋料

#19 日本進口的手工銅鍋，漂亮又具風味

#20 手工銅鍋加上青色火焰，看著看著就著迷了

#21 烏骨雞 雖然不好看，但是真的好吃

#22 油花好看的沙朗

#23 剛下鍋的沙朗

#24 等你很久了

#25 沙朗+白蘿蔔泥沾醬

#26 火鍋必備菜色

#27 茼蒿菜一鍋

#28 吃完火鍋撈去雜質，湯頭加進白飯，煮成一鍋雜炊粥

#29 炊煮中的粥

#30 雜炊粥配的小菜

#31 起鍋前的準備

#32 好像末日火山 ^_^|||

#33

#34

#35 加進雞蛋、青蔥及海苔絲 完成雜炊粥

#36

#37 甜點

#38 外帶的紙袋


這邊的消費 我們九個人吃 大約一個人 1000 多一些左右  
一開始是點套餐  後來追加的 松阪豬肉、沙朗 、烏骨雞 等等
整體消費還是要看點了多少單品 !!  
這邊的肉類油花讚 值得品嚐 ^_^
包廂區我們是提前一個星期才預約 這邊人氣太旺了!!

吃出健康!! 人就瘦了!!  荷包也瘦了~~~ (還好不是瘦我的!!)
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mobile3260

食物看起來很可口

一個人一千多,太貴了,吃不起

還是存錢買鏡頭比較好


[s:47] [s:47] [s:47]

mls63218

看起來好高檔喔，存錢來去吃一次[s:41]

salonen0000

感謝分享~
看起來好好吃呦......

brianliu

太過分了...在這時候放這東西....[s:63] ......[s:74]

WCC540913

看到沙朗沾白蘿蔔泥醬時,就受不了,夠誘惑[s:47]

sidney_hsiao

感謝分享[s:47] [s:47] [s:47]

jlintp

真想當下就衝過去，可惜今天要陪老總去看牙！[s:48] [s:48] [s:48]

salonen0000

原帖由 jlintp 於 2008/8/14 06:28 PM 發表
真想當下就衝過去，可惜今天要陪老總去看牙！[s:48] [s:48] [s:48]

總是要吃飯吧～
看完再去摟.......ccc~[s:65]

denny33299

好可口喔[s:27]

superpet

美食當前讓人食指大動啊
謝謝分享[s:47]

IceMaster

太可惡了，現在要兩點了，你要我吃什麼 [s:74] [s:74] [s:74]

colorsun

\"橘色\"真的很不錯，湯頭、食材的鮮度以及最後一碗集濃縮[s:112]的粥等，連老饕們都愛不釋口喔[s:34]

kevin32832

色香味俱全，好棒阿看了整個都餓起來了[s:67]

salonen0000

ㄟ....等等去吃這個好了...