銅鑼一日遊 韓鄉村牛肉麵+肚臍餅+杭菊

chstrong

今天禮拜一
跟老婆一起放假 ，YA~
早就聞名11月銅鑼的杭菊
剛好昨天欣誼傳來一個有名的牛肉麵店
那就來去吃吃看囉




先點了一些小菜
牛肚 牛筋 豆乾 海帶 還有中碗的牛肉麵
來的時間剛好
所以人還不會很多，還有好多空位
等麵送來時，哇塞~
人怎麼一瞬間變多了
好像是我們帶來的客人一樣
一下子位子就不夠坐了


老闆用的牛肉是澳洲牛肉



酸菜一大碗任你用免驚
真的不錯吃
肉大塊湯頭又棒
難怪生意那麼好


吃完可以順道買買辦手禮\"肚臍餅\"


走過八十多年歷史的盛香餅店，是由吳盛榮老先生（盛榮伯）創立的，至今已傳至第三代，是銅鑼傳統文化重要的老店之ㄧ，主要出產的綠豆餅、肉餅、喜餅、中秋月餅，皆由手工製造，除了累積八十多年的技術外，還有家族不外傳的秘方，這也是盛香餅店的糕餅口味獨具、與眾不同之處，也代表著濃密的「古早味、思古情」隨著老餅店綿延下去。



擁有百年歷史的『肚臍餅』，由來眾說紛紜；據聞日據時代，苗栗糖廠的一群日本技師，因思念家鄉的和果子（日式糕餅），與苗栗的糕餅師父，利用綠豆和地瓜等食材，研製了具有濃濃兒時回憶味道的肚臍餅。因其餅皮不摻油，燒烤烘培時餅餡總由餅皮的密合口流出，而形成其特殊的造型，也因狀似奶頭或月亮的形狀，又有『綠豆凸』、『月光餅』或『奶頭餅』之稱。現今業者還研發客家蘿蔔乾、肉燥、鮮果、擂茶、紅棗等多種口味可供選擇，當然也只有在苗栗才能品嚐到


裡頭滿滿的綠豆餡
在買一盒番薯餅
也不錯吃~


以下用富士 f100fd 小花模式
今天風好大
花好難拍押







今天350D配的眼睛是Sigma 150mm F2.8
放冰箱太久要曬曬太陽了



























韓鄉村牛肉麵, 苗栗縣銅鑼鎮銅鑼街 19-3 號
037-981325
盛香餅店  銅鑼鄉中正路198號
037-981452

資料來源
苗栗文化產業網

nobel

拍的真好~
感謝分享~
[s:47] [s:47]

christophorus

感謝分享[s:47]

admins

感謝分享[s:68] [s:68]

mobile3260

拍得真漂亮!!

[s:47] [s:47] [s:47]

吹笙小將

拍的不錯
漂亮[s:47]

胖俊

有花欣賞更有可口美食
這下嘴有點饞摟~~~~~~~   [s:12]  [s:12]  [s:12]

WCC540913

拍的很棒很漂亮
[s:47]

tk6688

[s:47] [s:47] 看來下次出差時,要來摸一下魚....

livejuice

拍的真好!!! [s:47]

geneg

真詳細的紀錄與說明

^^

RODER

真棒~拍的真細膩...[s:47] [s:47] [s:47]

salonen0000

好喜歡吃牛肉麵~~
一看到整個食指大動的感覺 ......[s:29]

小猴

那碗牛肉麵和那盤小菜有讚喔！！！微距攝影的構圖光線也很棒！！！！

colorsun

那魯味真素誘人....流口水ing[s:39]