愛上草莓醬~

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去年好像沒吃到草莓~
不過今年浩浩卻愛上了草莓~
買一盒就吃完一盒~不過草莓農藥是很可怕的~
去採草莓最好洗一洗再吃~今天剛好經過賣草莓的~
想說三盒一百已經很便宜了~叫浩媽買一盒給浩浩吃~
吃完再買~結果浩媽竟然買了三斤~說浩拔好久沒做草莓醬了~
那就來做吧~
首先當然是把蒂頭去掉~以前是用刀子切一切~不過浩浩說想幫忙~
那就用手剝掉囉~


但是浩浩是一邊剝一邊就塞到嘴裡~浩拔就先洗一盤給他吃~
大顆的挑起來給浩浩吃~小顆的就拿來做果醬~
以免草莓醬還沒做就被吃光了~剝好之後洗乾淨~浩拔大概要洗三次~
因為這是要吃到肚子的~當然要洗乾淨一點~

洗好之後就要加糖了~浩拔這次是用全冰糖~以前是用白糖加冰糖~
看個人喜好~比例大概是2比1~不夠甜在自行加糖~
不過浩浩太愛幫忙了~就把整包冰糖快倒光了~所以粉甜~~
一般是先加一半~其他的再慢慢加歐~


再來就是小幫手來準備攪拌了~

阿~你是來唱歌還是來幫忙阿~

算了~還是浩拔自己來好了~
假如有電磁爐就比較方便控制火侯~因為也是會燒焦的~

大概一兩個小時就完成了~要看到拿起來是黏著狀才是大功告成~~

這次浩拔還留有果粒狀~看起來就比較不像外面賣的~
加上土司~恩~幸福的滋味~

好了~大功告成~~

還可以加入牛奶打成草莓牛奶~~

剛喝完牛奶~又喝草莓牛奶~喝太飽了~~

有興趣自己diy一下歐~

ancetung

超級強~~~

bv4bg

鮮艷欲滴.令人垂涎[s:36]

攝即是空

精彩分享,實用之作[s:47]

gimibo

好手藝~~

綠色世界

好文章看的肚子都餓起來了[s:47]

cjkiman

看起來好好吃唷 感謝分享