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(chujy) 20110401_竹北華川宴麻辣火鍋

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發表於 2011-4-7 13:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
最近好像都在拍食記, 不過, 攝影就是紀錄生活, 不是嗎.

繼上次的老四川麻辣火鍋20110321_竹北老四川麻辣火鍋食記, 這次來到 facebook 上大家推薦的竹北華川宴, 體會一下不同的麻辣火鍋, 看看到底那一家適合我們的口味.

其實來這兒是因為之前去竹北大都會看家具, 之後覺得肚子餓, 剛好跑到這兒順便大快朵頤一番.

這此點了兩個湯底, 引述店家網站內容:

《巴蜀特香麻辣》                 
係由多種辛香料,配合大陸引進之四川花椒與貴州辣椒,所熬制而成之麻辣湯滷。 味香溫和“辣而不燥,麻而不烈”入口味濃,回味柔和的感覺。

《高湯蔬菜》                 
係由大量蔬菜所精制而成,營養美味。


接下來就是這次食記內容:

#1 來到竹北店門口


#2 清楚標示紅藍, 火辣, 清淡.


#3 J大已經開始要點菜了


#4 店內一景


#5 承襲上一次傳統, 吃是主要的, 拍照隨意就好


#6 歡樂的氛圍


#7 先來杯熱茶暖暖胃


#8 佐料依照個人不同添加


#9 蝦餅伺候


#10 兩鍋開煮囉

評分

參與人數 4參與度 +80 收起 理由
demon3068 + 10
MaxPauline + 20
cjkiman + 30 精彩拍攝 感謝分享
yotnjen + 20

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 樓主| 發表於 2011-4-7 13:10 | 顯示全部樓層
#11 有三種可以選擇, 加湯底要另外加錢, 這點老四川勝, 加湯底不用錢


#12 具禪意的畫布


#13 湯底鴨血以及豆腐


#14 《日本魚豆腐》                 


#15 《山藥》                 


#16 《肥牛》                 


#17 《金針菇》                 


#18 《水晶粉》


#19 《自製花枝鱈魚丸》                 


#20 下鍋囉
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 樓主| 發表於 2011-4-7 13:10 | 顯示全部樓層
#21 快快快


#22 等著煮熟


#23


#24 趁著煮熟時, 旁邊繞繞


#25 以佈置精緻度, 老四川勝


#26 2F 化妝室, 光影相當不錯, 華川宴勝


#27 蠻不錯的景, 不能久待, 避免被人以為偷拍


#28


#29 小地方有點意思


#30 吃到一半, 蠻舒暢的
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 樓主| 發表於 2011-4-7 13:10 | 顯示全部樓層
#31 再來一杯


#32 燈飾有些巧思


#33 請J大幫我拍一張


#34 飯後來兩顆糖


#35 以及一碗甜湯


#36 最後, 離開囉~


後記:發覺我們這種重口味的還是比較適合老四川, 加上食量稍大, 老四川加湯底不用另外付費是比較優的選擇. 不過華川宴的蔬菜湯味道鮮美, 蠻不錯, 另外付現有9折優待, 加上公司特約可以另外免費服務費, 算是優惠較好.
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發表於 2011-4-7 13:30 | 顯示全部樓層
感覺起來很精緻~乾淨~有種不想把桌面吃的亂七八糟ㄉ感覺~感謝大大分享[s:68]
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發表於 2011-4-7 13:36 | 顯示全部樓層
看完肚子都餓了
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發表於 2011-4-7 13:54 | 顯示全部樓層
[s:47]  [s:65]
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發表於 2011-4-7 13:59 | 顯示全部樓層
精彩拍攝 感謝分享
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發表於 2011-4-7 13:59 | 顯示全部樓層
像我門這樣的人去吃  桌上肯定是....[s:68]
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發表於 2011-4-7 14:06 | 顯示全部樓層
肚子又餓囉
優質美圖
感謝您的分享
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發表於 2011-4-7 17:29 | 顯示全部樓層
好久沒吃麻辣鍋囉..... [s:47]
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發表於 2011-4-7 18:08 | 顯示全部樓層
像我這種人因該會忙著吃不會去拍拍吧,
到想到時也吃飽了[s:29]
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發表於 2011-4-7 20:26 | 顯示全部樓層
C大的作品 "讚"字 是一貫作風
謝謝分享
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 樓主| 發表於 2011-4-8 00:53 | 顯示全部樓層
半夜就是美食篇該出現的時候了.....

[s:19][s:19][s:19]
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