4/17-4/20 港澳自由行 - 香港美食篇 PART I

LordGod

住在威尼斯人都會送船票到香港，而且可以比預定票上的時間提早去搭船，航程一個小時就到了

這次機加酒行程的香港飯店住在油麻地地鐵附近的帝豪海景，離地鐵站五分鐘內就到了
而且到飯店的路上就會經過鴉打街上四季煲仔飯，一定要排入行程吃一下的啦，尤其鴨蛋蠔餅很香，蚵仔超新鮮，愛吃蚵仔的一定要吃[s:75]
不過10點前到的話，要有排隊的準備阿，去年找了很久才找到，因為扛棒不明顯[s:61] ，這次一到香港就是第一站

煲仔飯很多種，不過可能受到匯率影響，很多都漲價了，也看到有很多香港人會多點一隻雞蛋打進去拌

鴨蛋蠔餅，旁邊的辣醬鹹多過辣，光吃蠔餅就很香了，依照個人口味沾醬吧

鳳爪排骨，排骨都一塊一塊，肉質都很嫩

潤腸排骨

加入醬油（蠔油？）拌一拌後，再蓋起來悶一下，讓香味混在一起，不過也是有香港人直接就吃了

醬油不會很鹹，但加太多的話味道還是稍微有點重，有看到香港人狂加[s:40]

許留山就在飯店樓下過條街

雖然已經11點了，還是要帶爸媽吃一下香港飲料甜品，雖然很貴...[s:13] ，一杯都要港幣20多塊
這是點飲料送的，忘記點超過多少送的，是冰的雪糕類，香港芒果都加很大

紅豆XXX，有芒果

龜苓芒果爽

XX冰晶（椰果）



隔天早上跑到太子附近，在金魚街旁的金華冰廳，號稱全香港最好吃得波羅油

雖然牛油好像有點少，但鹹香鹹香的香港牛油就是好吃



接下來就是重頭戲，添好運點心專賣店，米其林評價一星，又很便宜
平日九點半前來排隊，應該就能吃到第一批10點的（我們就是），不然後面可是要等店裡面的人吃完才有位置阿
很多台灣人都一起來排隊，那天才知道領了號碼牌後，三點前都能去吃，之前聽說過號是得重新排隊的

現場即叫即蒸，而且第一批人拿到的不是號碼牌，而是菜單唷[s:75] ，空間位置很小，約20個人的座位
所以才要排很久[s:73]

四個人點了十幾樣才242港幣，夠便宜吧[s:34]

怕旅程太少吃青菜，點個青菜吃吃，是大陸妹

添好運沒有傳統叉燒包，而是酥皮焗叉燒包，皮真的很酥很香，內餡沒有一點人工調味

內餡

水晶蝦餃，至少一隻半的蝦子在裡面

鼓汁鳳爪

蘿蔔糕，很扎實又很軟嫩，吃得到滿滿蘿蔔的味道

金蒜莧菜餃，也有蝦子一隻吧

陳村粉炆米鴨，鴨肉很嫩，不柴

馬來糕，這就還好，不過很多到茶館的香港人好像都會點

蝦春捲，又有蝦

古法蒸米雞

黃沙豬潤腸

鼓汁排骨，排骨跟昨天晚上的煲仔飯上的排骨一樣都很嫩

牛肉球

桂花糕

好了，這些是中餐

到了下午三點再回到添好運附近的肥姐美食

賣的是串物，滷汁很不一樣，而且是冰鎮的，每樣東西都很有特色，吃得到原味，還有醃製的味道，互相搭配超好吃[s:58]
而且，口感吃起來都很脆，沾醬的話有一般的醬油，還有重口味的黃芥末
最左跟最右是大章魚腳跟大腸，一串要10塊港幣，其他所有東西都只要五塊港幣

腸子也有小的，豬耳朵跟豬舌也是好吃阿，一串都只要五塊，真是太便宜了

不過這家店賣東西有個特色，第一店家禁止攝影，第二排隊的人一個人只能買四串，而且每種東西只能買一串
吃完還想再吃的話，請重新排隊，而且兩點開店後東西賣完為止，我們就吃了三輪左右

接下來，轉戰中環的蘭芳園，特色是絲襪奶茶，只是香港的奶茶又茶又奶，不是像台灣融合的味道

有低銷20港幣/人，不過一個套餐就40了，所以還是可以兩個人一起分享，這樣才可以一直吃不同的東西

絲襪奶茶，加凍（冰塊）要多加2塊

雞扒撈丁，雞扒當然沒台灣的好吃，不過也不差

這就是絲襪奶茶的製作


接下來同一條街往上環走到底，去找到勝香園，記得去年完全沒看到勝香園三個字寫在那

這已經算是大排檔了，我們吃完剛好人家也收了

好吃的是蕃茄牛肉通粉，很實在的蕃茄，超級軟嫩的牛肉

還有檸蜜脆脆（檸檬蜂蜜脆XX，忘記了[s:80] ），跟服務人員說檸蜜脆脆他就懂了[s:19]

其實就是麵包切半，塗上牛油蜂蜜還有檸檬，所以吃起來又脆又香

對面還有一家九記牛腩，因為低消要27/人，所以只好外帶買來在勝香園吃，他最貴的是上湯牛爽腩，去年來也沒吃到
三點開賣，到的時候四點多，他已經賣完了，只好買上湯牛腩（52港幣）

九記的牛腩吃起來就比較硬（跟蕃茄牛肉的比），不過湯頭還不錯


接下來就上太平山去了
這天天氣也不好，很霧，帶了腳架拍的比去年沒帶腳架還差
下山後，因為昨天逛廟街逛到佐敦那端，發現了這家廟街香辣蟹大排檔佔據了一整個十字路口，而且幾乎每桌都滿
看他那麼多人，就嘗試一下啦

都是人阿

來吃吃香港的癩尿蝦，肉質很軟，而且這樣78港幣不少隻，比一般蝦子還大，也很新鮮

還點了海鮮豆腐煲，一堆蝦子在裡面

牛肉河粉

重頭戲，吃不到喜記的避風塘炒蟹，只好吃這個解饞
不過兩隻要300港幣[s:62] ，肉質也蠻鮮甜的，只是有點小辣

本來一開始沒要點啤酒，後來菜來了開始吃的時候，就發現沒啤酒實在不行阿
只好點了一罐，不過不貴啦一支才16～20港幣



而且會有酒促小姐一直在推酒，忘記是哪個香港牌子了
這餐吃下來也要500港幣，不過東西都不錯吃，算很值得啦[s:34]

PART I結束，PART II待續...
感謝大家的賞圖囉～

hampo

拍的真美
請問拍美食的照片是否都是17-55拍的阿！

flysam

看的我好餓阿~~真懷念香港美食

攝即是空

精緻美食之旅[s:36]

yaxonic

跟我去香港吃的也差不多

ian881211

內容充實

小文子

精彩的遊記~感謝分享~

danielhsu22

感謝分享 !

mmooss

很棒的分享

epoch2898

我先去拿臉盆接口水..................

yotnjen

看到我都餓ㄌ起來= =~感謝大大分享[s:68]

goldfish

餓了..好實在又實用的紀錄阿!!!

lm22ch

介紹的很用心   讚喔 [s:47]

junge729

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LordGod

謝謝賞圖～