咖啡飄香

ppr350 · 發表於 2012-1-11 22:54

迷上咖啡，更加迷上用摩卡壺沖泡出來的咖啡，喜歡它的濃烈風味和沖泡過程的技巧性；之前一直用著Bialetti Dama，最近剛剛入手了心儀已久的Bialetti Brikka。[s:58]
感覺太棒了！

全身照 [s:33]

剛開始時只會流出少許咖啡。

一兩分鐘後當壓力足夠時：

一個“爽”字！[s:75]

duk9112000 · 發表於 2012-1-11 23:23

[s:47] [s:47]

風行者 · 發表於 2012-1-12 07:46

想喝杯咖啡了~

七角 · 發表於 2012-1-12 10:59

請問 Bialetti Brikka 和 Dama 有何不同

allenchou · 發表於 2012-1-12 14:35

我比較懶，所以買全自動意式咖啡機

ppr350 · 發表於 2012-1-12 19:24

引用第3樓七角於2012-01-12 10:59發表的 :
請問 Bialetti Brikka 和 Dama 有何不同

brikka系列的上壺有一個特別的聚壓閥，把下壺的壓力壓到一個程度時才把咖啡一次過噴發到上壺，而且還會在咖啡上形成一層油脂，不過油脂不會很持久。[s:59]

鄭阿雄 · 發表於 2012-1-13 12:38

好喝嗎 [s:59]

ppr350 · 發表於 2012-2-5 09:11

引用第6樓鄭阿雄於2012-01-13 12:38發表的 :
好喝嗎 [s:59]

好喝极了！

wongpc · 發表於 2012-2-7 20:00

謝謝分享 [s:66]

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