2012-04-23 高雄茹絲葵牛排
小弟對於昏暗環境下景深的控制還不是很懂
所以有些照片景深會過淺或亮度不夠
還有因為桌上沒有附衛生紙或紙巾,所以盤子上難免會髒了點...請盡量focus在食物上就好~感謝
奶油麵包:
外酥內軟的法國麵包+很綿的奶油(可以續!但吃太多容易飽…)
龍蝦湯:
很濃!對正常人來說不錯喝(我聞到蝦的腥味會反胃,所以只喝了5.6口)
生煎日式鮪魚片:
上面擠點檸檬汁,很開胃
紐奧良蟹肉糕:
網路上很多人推薦的一道菜
用料確實實在,蟹肉也很甜,但兩丸快四百是貴了點
滿滿的蟹肉絲+蟹腳
香炒磨菇:
有點奶油香味,很容易一顆接著一顆吃(最快清空的一道菜)
奶油菠菜:
經理有來說最近有改變做法,讓奶油味輕一點
這道菜很爽口,配著牛肉吃別有一翻風味
美國頂級菲力配龍蝦尾:
重頭戲!!!牛肉只有嫩可以形容,菲力是整頭牛的肉裡面最嫩的,但邊吃還是會邊想怎麼可以這麼嫩~
灑上玫瑰鹽,牛肉吃起來更有肉的甜味
龍蝦肉也很鮮甜!單吃很有味道,配著牛肉吃也很對味!
三分熟的菲力,第一次吃到這麼生卻沒有血腥味的牛肉
(瓷盤冷掉後可以換,但我覺得這樣很好吃,所以就沒換了)
龍蝦保證新鮮,門口一走進去就看到一隻龍蝦在水族箱裡,雖然吃完出來看那隻還在,但我想龍蝦應該也是廚房當天處理的!相當鮮甜
要價不斐
奶油菠菜MIX菲力牛排:
享受!牛肉香+奶油味充滿整個嘴巴~
小菲力牛排佐大蝦の大蝦:
拿1/6龍蝦肉跟我姊換的大蝦,有奶油香且完全沒有蝦的腥味!!本來還想再跟我姊換一隻,不過我沒有龍蝦肉了T T
惡魔巧克力蛋糕:
外圍的巧克力蛋糕包著溫的巧克力膏,上面放著一球冰淇淋
夭壽甜,但不膩~
奶油香蕉派:
一上桌馬上聞到濃濃的香蕉香
用杯狀酥脆的派皮裝滿白巧克力布丁,上面鋪滿香蕉切片灑上糖,用火烤到微焦.
比惡魔巧克力蛋糕不甜一點點,我覺得超級好吃~
焦糖
切片
現場拍攝唯一的光源,茹絲葵裡氣氛真的是太好了
漲價了~
2009年的菜單菲力+龍蝦還只有2900
沒想到2012年的今天居然來到了4550
漲幅直逼5成7!!!各位要吃要快~
雖然全部的照片都有點偏黃
但我還蠻喜歡這種感覺的
而且也比較接近我們吃的時候的感覺
餐後感想:
久聞茹絲葵-牛排好價格貴氣氛佳服務讚
這次去吃果然真是如此
一進門馬上有一位服務生以很紳士很客氣的態度上前問候。
服務生沒事就站在櫃台處望著你,你一有招手或轉頭看他時馬上走來詢問。
吃到一半隔壁桌吃完要離開了,那桌一個老外起身時不小心把裝飾的一個紅酒瓶撞落,服務生馬上問那老外有沒有事?有沒有受傷?
我們吃完要離開時服務生也笑著送我們離開,不知道是身處那種優雅環境的關係還是怎樣,感覺那個笑容是我近期看過最親切的笑容了!!
雖然真的很貴,但真的還蠻值得的!!
謝謝各位花時間觀賞小弟的第一篇食記^^ |