又是吃的. [s:17]
一年一次的大學同學會, 畢業後已經20多年了阿~真是快!
趁著同學從美國回台灣, 大家約了地方在竹北見面, 剛好就來王品集團中唯一提供素食的餐廳:舒果新米蘭蔬食, 而樓下就是乾杯燒肉居酒屋, 這對比還真是強烈阿~
#1 到樓上就定位
#2 前菜:蒟蒻蕃茄, 彩椒水蓮, 藍莓山藥. 水蓮口感清脆爽口
#3 日本山藥淋上藍莓醬
#4 梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄
#5 口感鬆軟的火柴麵包, 有淡淡迷迭香
#6 沾上凱撒醬更好吃
#7 蘿美香蕈沙拉:左為鮮蘿美心及火柴麵包
#8 義式油醋拌炒而成的杏鮑菇及蕃茄
#9 優格水果沙拉
#10 時令水果搭配草莓優格醬
#11 三種水果丁蒟蒻球, 顏色搭配的很好
#12 義式燉蔬煲:選用蒟蒻、白菜、芋頭燉煮而成
#13 紫薯洋蔥濃湯
#14 紫地瓜,搭配洋蔥及馬鈴薯熬煮
#15 果香五穀坎飯
#16 主菜:地中海杏鮑菇竹炭麵
#17 竹炭麵,搭配水果醬汁烘烤杏鮑菇,再以橄欖油及香蒜拌炒而成(不過這杏包菇刀工切的不好, 很難一口咬斷, 差點要整根拿起來咬)
#18 牛肝菌義式辣椒麵
#19 牛肝菌菇加特製辣椒拌炒,香辣有勁
#20 卡洛佐尼枕頭披薩:給我的第一印象:這根本就是大煎餃阿!
#21 解剖中~
#22 內餡青醬Sauce為底,內含多種菇類與蔬菜,搭配香濃起士
#23 法式香烤櫛瓜(佐牛肝菌燉飯) :微甜法式醬料,覆蓋於新鮮櫛瓜上,再以高溫烘烤
#24 牛肝菌燉飯:為什麼我一直覺得它像金字塔
#25 花香杏鮑菇(佐洋芋盅):特製洋芋盅,加入洋菇及小番茄拌炒入味
#26 杏鮑菇淋上義大利花香醬滷製, 這根本跟土耳其中部的奇岩地形一模一樣吧!
#27 不虎爛, 請看:20100324_土耳其之旅 Day6 (卡帕多細亞地下城市) (中)
#28 最後來個楓糖桂花凍和明日葉蘆薈露, 結束了這次素食饗宴
#29
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